Sušené švestky a hrušky ze Žítkové

.

Produkty Janovských vznikají z vlastních výpěstků a surovin z okolní krajiny Žítkové. Základem je sezónní zelenina, kterou nabízejí přímo ze zahrady — podle toho, co právě dozrává. Vedle ní zpracovávají ovoce do povidel, sušených plodů nebo čatní a připravují také bylinné čaje ze sběrů z místních luk, polí a hájů.Nabídka se mění v průběhu roku a vychází z aktuální sklizně. Pro zájemce připravují také dárkové balíčky, vždy podle domluvy a dostupnosti surovin.

Produkty Janovských nejsou anonymní — vznikají v malém měřítku, s důrazem na sezónnost, jednoduché složení a přirozenou chuť. Nesou v sobě charakter kopaničářské krajiny i způsob života, který je s ní úzce spojený.

Mohlo by Vás též zajímat...

Produkty Janovských vznikají z vlastních výpěstků a surovin z okolní krajiny Žítkové. Základem je sezónní zelenina, kterou nabízejí přímo ze...
Ovocné produkty jsou vyrobené z kvalitních plodů, pěstovaných v sadech na malebných svazcích Bílých Karpat. O veškeré ovoce s láskou pečuji a...
Peter Pašš sa venuje pestovaniu starých odrôd ovocia. Spolu s priateľkou Alenkou majú malú rodinnú farmu v Kubrej, kde nájdete jablone, hrušky,...
Vítejte na ekofarmě Nonnetit ve Vápenicích, zaměřené na extenzivní chov ovcí, pěstování jabloní starých odrůd a sbírání a sušení bylin z...
Pěstuji starý sad na Vyškovci, který je certifikovaný v režimu ekologického hospodaření. Roste v něm bio ovoce – třešně, višně, hrušky, jablka,...
Ovoce a zeleninu sušíme v historické sušírně Sv. Františka i v nové sušírně ve Vlachovicích. Z bělokarpatského ovoce a zeleniny vám přinášíme švestky...
Švestky, jablka a hrušky v bio kvalitě sušíme tradičními postupy, ručně ve vlastní sušárně. Švestky jsou vypeckované, nesířené. Veškeré ovoce,...