Bylinná Lopeník, Slovácká slivovice

Lopeník je krajový bylinný likér s vysokým stupněm jemnosti a nenapodobitelnou chutí sestavený z vybraných bylin a koření, jejichž aroma přechází do výrobku také destilací. Zpočátku v chuti lahodně sladký, ke konci bylinně hořký. Likér vhodný také do míchaných nápojů.

Slovácká slivovice je destilát nejvyšší kvality vyrobený ze švestek, kterým se obzvláště daří na svazích Bílých Karpat. Výjimečná lahodnost slivovice je dána specifickým charakterem tohoto hornatého kraje. Tvrdé podnebí jí dodává říznost, slunce sladkost a prostá půda jadrnost. Patří neodmyslitelně k Moravskému Slovácku, stejně jako jeho lidé. Vystihuje jejich temperament a spoluvytváří malebný folklór.

S výrobou destilátů začal Florián Mahdal v roce 1922, jeho syn Bohumil vystudoval likérnickou školu a později připravil všechny dnešní receptury nezdenické likérky. Petr Beníček, který v současné době výrobu řídí, je už čtvrtou generací malé rodinné firmy. Vyrábí tradičními postupy, v likérce uvidíte kameninové nádoby pocházející ještě z původní firmy.