Nakládaná zelenina, kysané zelí, kimči, chutney, pesta, kečupy a hořčice - to jsou výrobky z naší zeleniny, kterou pěstujeme na polích v okolí...
Nakládaná zelenina z ekofarmy
.
Nakládaná zelenina, kysané zelí, kimči, chutney, pesta, kečupy a hořčice - to jsou výrobky z naší zeleniny, kterou pěstujeme na polích v okolí Hrubé Vrbky.
Zeleninu často zpracováváme v tentýž den, kdy ji sklidíme. Vše je manufaktura. Každý kousek ovoce nebo zeleniny projde několikrát našima rukama, než je nakonec umístěno do sklenic z českých skláren. Za svojí prací si tak stojíme od počátku až do konce.
V Horňácké farmě v Hrubé Vrbce se zabýváme ekologickým zemědělstvím. Kromě chovu skotu, ovcí, koz, koní, prasat a drůbeže na farmě pěstujeme i bio ovoce a zeleninu a zároveň je dále zpracováváme.