Paní Šusteková s manželem vyrábí domácí ovčí sýry na moravských kopanicích nedaleko hranic se Slovenskem, ve známé obci Žítková.
Výroba sýrů...
Paní Šusteková s manželem vyrábí domácí ovčí sýry na moravských kopanicích nedaleko hranic se Slovenskem, ve známé obci Žítková.
Výroba sýrů probíhá tradičním způsobem podle starých a osvědčených postupů a receptur.
Jejich stádo čítá 70 kusů a plemena jsou východofríské ovce a lacon ovce.