Šuráň Pavel

„V nekerých dědinách bývaly také sušérně na ovocé. Já si pamatuju v Jastřabí už enom sušérňu Čérníčkovu, tam bývalo hodně zpěvu a radosti.“ – ,,I tento článek od J. Š. Vlárského mě utvrdil, že by bylo dobré navázat na tradiční sušení ovoce a postavit novou sušárnu v Jestřabí,“ říká Pavel Šuráň. 

Inspiraci pro její stavbu čerpal z historických pramenů, ale živou předlohou mu byla 200 let stará fungující sušárna v Hostětíně. 

Pokud se rok vydaří a podzim přinese úrodu, můžete využít tuto nabídku, a zhodnotit své ovoce.