Naše pálenky vznikají z vlastního ovoce pěstovaného v ekologickém sadu v Bílých Karpatech. Každý destilát je výsledkem trpělivé práce, respektu...
Cidre Bílé Karpaty a Jablečný ocet „Zlaté Jablíčko"
.
Nápoj Cidre Bílé Karpaty je vyráběn podle staré rodové receptury, tradiční ruční výrobou, spontánním kvašením 100 % jablečného moštu bez jakýchkoliv přidaných látek, pouze sudy jsou před plněním sířeny plátkovou sírou. Použitou surovinou je směs jablek krajových odrůd sadů Bílých Karpat. Nápoj je zlatavě světložlutý s jemnou vůní a chutí použitých jablek. Je nefiltrovaný, nesycený, neslazený a nepasterizovaný.
Jablečný ocet je připravován z rok zralého cideru, který kvasí vlastní octovou mateční kulturou získanou z jablek starých odrůd. Proces výroby octa trvá minimálně tři roky. Vše probíhá bez přidaných látek. Ocet není filtrovaný ani pasterizovaný a tím si uchovává cenné množství přírodních látek.
Výrobky získaly již mnoho ocenění, CIDRE BK byl oceněn stříbrnou plaketou WORLD CIDER SEAL na XXXIII. INTERNATIONAL BEER FESTIVALU 2023 , Jablečný ocet ZLATÉ JABLÍČKO získal certifikáty Perla Zlínského kraje a Regionální potravina Zlínského kraje.
Mohlo by Vás tiež zaujímať...
Víno u nás vzniká pomalu a poctivě, s respektem k chuti hroznů i krajině, ze které pochází.
Pracujeme výhradně s hrozny z vlastních vinic na...
Firma Víno Masaryk vznikla v roku 1996 v starobylom meste Skalica. Založil ju pán Alojz Masaryk, ktorý mal s vinohradníctvom a vinárstvom 30 ročné...
História spoločnosti Old Herold s.r.o. siaha až do roku 1886. Jej prvým výrobkom bola a dodnes sa aj vyrába svetoznáma Medicinálna borovička...
Vyrábíme ovocné destiláty tradiční technologií našeho regionu.
Ovoce pochází převážně z našich sadů a sadů místních pěstitelů v CHKO Bílých Karpat...
Pivo vaříme klasickou českou technologií ve dvounádobové varně dvourmutovým způsobem. Po spodním kvašení v otevřených kádích a kvasných tancích...
Lopeník je krajový bylinný likér s vysokým stupněm jemnosti a nenapodobitelnou chutí sestavený z vybraných bylin a koření, jejichž aroma přechází do...
Jemná vína z tvrdého kraje Horňácka.
Vína rodinného vinařství Kadubcovi vznikají z hroznů z vlastních vinic na jihozápadních svazích Bílých Karpat...
Nápoj Cidre Bílé Karpaty je vyráběn podle staré rodové receptury, tradiční ruční výrobou, spontánním kvašením 100 % jablečného moštu bez...